Cara Memasak Tengkleng Kambing Pedas |
Di bawah ini resep memasak Tengkleng Kambing Pedas yang bisa bikin di dapur sendiri:
Bahan-bahan:
1 1000 gram daging kambing lengkap dengan Tulangan
2 6 siung Cabe merah besar
3 10 Cabe rawit
4 4 butir tomat
5 6 siung bawang merah
6 4 siung bawang putih
7 Kecap manis
8 Kecap Inggris 4 SDM
9 Daun bawang
10 Garam
11 Gula pasir
12 6 lembar Daun jeruk
13 4 lembar Daun salam
14 Daun sereh
Cara Memasak Tengkleng Kambing Pedas:
. iris-iris daging kambing sesuai selera beserta tulang
. Iris-iris bahan diatas sesuai keinginan
. Panaskan wajan, goreng semua bumbu sampai tercium harum
. Kemudian masukan daging dan bahan-bahan diatas sampai matang dan empuk.
. Jikalau telah empuk, bisa dicicipi rasa.Lalu tengkleng kambing angkat untuk siap dihidangkan.
Menu masakan Tengkleng Kambing Pedas ini bisa jadi andalan dan banyak dicintai untuk kalangan. Jadi, selamat beraksi dan mencoba.